Per la sua collezione outdoor Promemoria sceglie di utilizzare una selezione di materiali naturali come il frassino, il midollino naturale, tessuti speciali e marmi di diversa provenienza.
Il frassino, di origine europea, è particolarmente adatto per la realizzazione di prodotti da esterno grazie alla sua robustezza e alla sua resistenza alle sollecitazioni dinamiche. Il midollino naturale è un materiale ottenuto dal rattan, una specie di palma rampicante diffusa nelle zone tropicali.
Promemoria propone diverse finiture tinte all'acqua.
I marmi e le pietre preziose vengono estratte principalmente in Italia, Africa e Sud America. Questi materiali sono tagliati e levigati a mano in piccoli laboratori locali che condividono la filosofia di Promemoria.
I prodotti outdoor sono trattati con un processo di impermeabilizzazione che garantisce protezione dagli agenti atmosferici e da altri agenti esterni.